室戸海洋深層水を発信する土佐力舎のショップ&カフェが南国市にオープン!
こんにちは!国際交流専門員の仙頭です。
室戸海洋深層水を使った商品を製造・販売する土佐力舎のshop&cafeが6月1日(木)、南国市にオープンします。
先日プレオープンイベントがあり、一足先にお店を訪ねてきました!
高知の空の玄関口、高知龍馬空港から車で約5分の国道55号沿いにお店があります。
こちらのカフェでは室戸の食材を中心にしたメニューが味わえます。
パン工房も併設されていて、焼きたてパンも並んでいます。
こちらはランチメニューの「焼きたてパンプレート」。
●海洋深層水豆腐と高知産豚のトマト煮込みハンバーグ
●季節の高知野菜のクリームグラタン
深層水パンを2種類選べるそうです。
そのほか、室戸産キンメダイやマグロがのった「室戸・潮の力丼」(1日限定10食)、「室戸産キンメのアクアパッツア」(要予約)、「室戸海洋深層水 塩チーズケーキ」、「室戸の高田牛乳使用 昔ぷりん」などもあり、ジオの恵みをこのお店でもいただけるんです!
高知方面に行くときはぜひ立ち寄って、いろいろなメニューを味わってみたいなぁ。
スタッフのみなさんが身に着けているのは、室戸産の藍で染めたエプロンです。
白シャツに合っていていい色合い。私もほしい!!
また、ショップには、室戸海洋深層水を使った商品がいろいろ。
室戸の農家さんや海産物屋さんの商品なども並んでいます。
土佐力舎さんは、このカフェ&ショップを情報発信拠点として、お客さんを室戸、県東部へとつなぐ役割を担いたいと言ってくださっており、室戸ユネスコ世界ジオパークも連携して、お客さんに室戸に来ていただく、室戸の商品を知っていただくためにいろいろなことをやっていけたらと思っています。
ということで、ひとまず、私たちのパンフレット類を設置させていただきました。
土佐力舎Shop&Cafeのオープンは6月1日(木)10時からです。ぜひ、みなさん室戸を感じにお出かけください。
また、室戸に来ていただくと、室戸世界ジオパークセンターやアクアファームで室戸海洋深層水について学べるほか、シレストむろとで海洋深層水風呂&露天風呂に入ることができます!室戸ユネスコ世界ジオパークまでのお越しをお待ちしています。
土佐力舎Shop&Cafe
住:高知県南国市田村甲 526-1
営:カフェ/7:00~18:30(ラストオーダー18:00)ショップ:9:00~18:30
休:水曜
問:TEL 088-802-5885
HP: http://tosarikisha.com/
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